Đau dạ dày có nên ăn xôi không | Giải đáp thắc mắc [2019]

“Em là sinh viên năm nhất. Từ khi xa gia đình thường bị đau dạ dày do ăn uống, sinh hoạt thất thường. Đọc báo nghiên cứu thấy mấy món không tốt và tốt cho dạ dày. Nhưng không thấy ai giải đáp về việc đau dạ dày có nên ăn xôi không. Hỏi bạn bè thì người bảo xôi nếp khiến dạ dày hoạt động không tốt nên càng ăn sẽ nặng hơn.

Người thì bảo là đau dạ dày ăn xôi không sao đâu. Em đang phân vân quá, mong chuyên gia trả lời giúp e Ăn xôi bị đau dạ dày có thật không.”

Ngoài các Nguyên nhân phổ biến của đau dạ dày như: căng thẳng, stress, tác dụng phụ của thuốc… làm tổn thương niêm mạc dạ dày gây viêm loét.

Thì ăn một số thực phẩm không tốt cho dạ dày là nguyên nhân chính khiến bệnh đau dạ dày càng trở nên nghiêm trọng hơn.

Khi bị đau bụng, các bạn sẽ muốn giảm đau càng nhanh càng tốt. Thật không may, trong một số trường hợp, bạn không thể làm gì nhiều ngoài việc chờ cảm giác trôi qua.

dau-da-day-co-nen-an-xoi-khong
Đau dạ dày có nên ăn xôi không

Đau dạ dày có nên ăn xôi không

Câu trả lời của các chuyên gia dạ dày là: “Việc ăn Xôi nhiều khiến dạ dày sản xuất ra nhiều axit dịch vị. Từ đó dẫn tới sự co bóp, kích thích bên trong dạ dày.

Bên cạnh đó ăn xôi quá nhiều hay nghiện ăn xôi, sẽ dẫn đến các triệu chứng như chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu hóa… 

Các gia vị ăn kèm với xôi như hành, ớt, tiêu, tỏi,… cũng sẽ khiến bệnh đau dạ dày tăng nặng thêm.”

Thông thường, những người bị đau dạ dày nên tránh món xôi nếp. Hay xôi đỗ xanh, vì cả gạo nếp hay đỗ xanh theo đông y là lành tính.

Tuy nhiên nếu ăn ít, hoặc hợp lý thì xôi hoàn toàn tốt cho sức khỏe. Đặc biệt với những người bị đau dạ dày mãn tính và cấp tính. 

Gạo nếp là nguyên liệu chính làm ra xôi, một thực phẩm có tính ôn, vị ngọt và khí trung ích.

100g sở hữu khoảng 350 calo, 6,7% protein, 75% tinh bột cùng chất béo, vitamin B1, canxi, sắt photpho, axit fumaric, axit butanedioic,… mang lại giá trị dinh dưỡng cao.

Bạn hoàn toàn có thể dùng gạo nếp để chế biến những món ăn phù hợp với bệnh đau dạ dày như:

Cháo gạo nếp táo tàu

Được lựa chọn bởi nhiều người để hỗ trợ giảm các triệu chứng của bệnh đau dạ dày.

Cho lượng gạo nếp lượng vừa đủ và thêm táo tàu vào đun thành cháo loãng ăn. 

Mỗi ngày ăn từ 1 – 2 lần, giúp trị loét dạ dày và viêm dạ dày mãn tính.

Gạo nếp sắc với gừng

Gừng tươi ba lát giã nhỏ + gạo nếp 20g. Sau đó đem hai thứ sắc với 200ml nước, khi còn 50ml thì tắt bếp.

Tiếp đến chắt lấy nước, uống vào mỗi buổi sáng để chữa triệu chứng nôn mửa không dứt. 

Ngoài ra , gạo nếp, đẳng sâm,mạch môn, mỗi thứ 12g, cam thảo 4g, bán hạ 6g, đem nấu lấy nước uống.

Gừng được xem là nguyên liệu hỗ trợ rất tốt cho các bệnh sưng viêm.

Gạo nếp mật ong

Chuẩn bị 30g Gạo nếp tán ra bột mịn, nấu thành dạng hồ loãng. Sau đó chế thêm 30g mật ong vào khuấy đều.

Dùng cho người hay nôn và buồn nôn miệng khát muốn uống nhiều nước, ăn kém,. 

Món ăn này còn có tác dụng lợi mật, giảm đau, dùng cho các trường hợp có cơn đau quặn gan do giun chui lên đường mật.

Sử dụng hỗn hợp này vài lần trong ngày để mang lại hiệu quả nhất.

Gao-nep-mat-ong-an-xoi-bi-dau-da-day
Gạo nếp mật ong ăn – xôi bị đau dạ dày

Trào ngược dạ dày có ăn được xôi không

Mặc dù ăn xôi tốt, nhưng như ở trên, các chuyên gia sức khỏe cũng cảnh báo.

Ăn xôi thường xuyên hay quá nhiều không hề tốt cho sức khỏe một chút nào. 

Bạn chỉ nên ăn xôi từ 1 đến 2 lần/tuần và không nên thay cơm bằng xôi. 

Dưới đây là một số trường hợp đặc biệt không nên ăn xôi hoặc hạn chế ăn xôi bạn không nên bỏ qua:

  • Người bệnh hay bị nóng bụng, hay nổi mụn trứng cá không nên ăn xôi buổi sáng, bởi cơ địa đã bị nóng, ăn vào càng sinh mụn và nóng trong người.
  • Tránh món xôi nếp cho những người đã đang muốn giảm cân hoặc béo. Đặc biệt không nên ăn xôi buổi sáng, và  thay cơm bằng xôi bởi lượng tinh bột dồi dào. Ăn nhiều vào dễ bị tăng cân.
  • Bị đau dạ dày, trào ngược dạ dày cần tránh xa món xôi nếp, nhất là xôi đỗ xanh. Tuy lành tính nhưng khi bị đau dạ dày ăn vào sẽ tăng nguy cơ ợ chua, ợ nóng, chướng bụng,… 
  • Phụ nữ sau sinh mổ, khi sinh con bị mổ cần tuyệt đối tránh ăn món xôi nếp. Vì tính nóng dẻo trong gạo nếp dễ gây mưng mủ và sưng cho vết mổ.

Đau dạ dày nên ăn gì –  Đau bao tử nên ăn gì tốt cho sức khỏe

Ăn nhiều trái cây và rau quả

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên nhiều loại trái cây hoặc rau quả mỗi ngày. Nếu bạn ăn nhiều trái cây và rau quả thì khả năng mắc đau dạ dày, bệnh tim, đột quỵ hoặc ung thư ruột sẽ giảm. Ngoài ra, trái cây và rau quả có tác dụng:

  • Giúp ruột, hệ tiêu hóa khỏe mạnh vì chứa nhiều chất xơ. Hạn chế các vấn đề như táo bón và chướng bụng, ợ hơi… ít có khả năng phát triển.
  • Chứa nhiều vitamin và khoáng chất, cần thiết để giữ cho bạn khỏe mạnh.
  • Trái cây, rau quả tự nhiên ít chất béo.
An-nhieu-trai-cay-va-rau-qua-tot-cho-benh-dau-da-day
Ăn nhiều trái cây và rau quả tốt cho bệnh đau dạ dày

Ăn nhiều thức ăn thô (chất xơ)

Chất xơ là một phần của thực phẩm không được tiêu hóa . Chứa ít calo, giúp ruột của bạn hoạt động thường xuyên, làm giảm táo bón và các vấn đề về liên quan tới ruột khác. 

Chất xơ cũng có thể giúp giảm cholesterol tốt.

Chất xơ được chứa nhiều ở thực phẩm giàu tinh bột, và trái cây và rau quả.

Vì vậy, nên ăn các thực phẩm giàu tinh bột và trái cây và rau quả. 

Ngoài ra ăn gạo nguyên hạt, mì ống và bánh mì cũng làm tăng đáng kể lượng chất xơ của bạn.

Đau dạ dày có nên ăn bánh mì không 

Bạn sẽ có cảm giác nhanh đói nhanh hơn khi bị đau dạ dày. Điều này là do tiết dịch axit nhiều hơn người bình thường.

Gây ra các cơn đau đột ngột, các triệu chứng trào ngược xuất hiện. 

Khác với xôi, bánh mì mang lại khả năng thấm hút axit dịch vị khi ăn. Giúp cân bằng axit trong dạ dày, bảo vệ và tránh ăn mòn theo thời gian của axit.

Bên cạnh đó còn làm cân bằng axit dịch vị giúp hỗ trợ lành các vết loét, vết thương bên trong dạ dày nhanh khỏi.

Tuy nhiên để ăn bánh mì khi bị đau dạ dày sao cho hiệu quả và hợp lý nhất bạn không nên bỏ qua. Bạn có thể tham khảo thêm bài viết  

Từ khóa liên quan: 

Đau dạ dày có nên ăn cơm

Ăn cơm nguội đau dạ dày có tốt không

Đau dạ dày có nên ăn bánh chưng

avatar
  Subscribe  
Notify of